Хочется поделиться с вами уникальным рецептом супа, приготовление которого я однажды наблюдала. Дело было у одного моего знакомого американца, и решил он приготовить знаменитый chicken noodle soup, то есть куриный суп с лапшой. Поскольку овощи он не любит, то придерживается такой теории: если суп называется куриный с лапшой, значит в нем должна быть курица и лапша. Точка.
И вот мы с ним разговариваем, он начинает готовить, а я за ним наблюдаю.
Включает электрическую кастрюлю, достает из супермаркетовского пакета две картонные упаковки. Я удивляюсь – что это? Куриный бульон, в свою очередь удивляется моему непониманию он. С оговоркой, что если курицу поварить в воде, тоже получается бульон, я продолжаю наблюдать. Выливает бульон в кастрюлю, устанавливает режим медленной варки. Все классно. Вместо курицы из холодильника появляется жестяная банка. В общем, тоже вариант, хоть и консервированный. Наверно, что-то типа нашей тушенки, хотя я не смотрела. За мясом в кастрюлю отправляется лапша. И, в общем-то, все. Завтра суп будет готов! – говорит мой товарищ. Я чуть под стол от смеха не укатилась:)))